カカオ研究所〜八木山峠

飯塚市に店舗を構えていたが、今年の秋位に八木山峠に広い駐車場を設置して、喫茶スペースを併設した店舗がオープンしていた。

本来のカカオの風味を最大限引き出す加工は素晴らしい。ただ、とにかく、高い。このほんの小さなナッツチョコレートが610円。わかりやすくいえば、一粒100円前後という所か。

一度は味見程度に購入しても、リピートは贅沢過ぎて、頻繁には購入出来そうにない。一部のお金持ちには良いかもしれないけどね。