ロールケーキもコーヒーゼリーも甘さと素材バランスがよく、大人も楽しめる味わいだ。ロールケーキも甘すぎず、適度なチョコの苦みを残し、コーヒーゼリーも同じく、甘さ控えめで大人が楽しめるテイスト。場所がみやき町と少々、遠方になるけど、大牟田方面や佐賀空港方面に行く用事があれば、途中に立ち寄りができる。
お店でつくっているクレープも地元では有名らしいが、今回は時間の都合で、テイクアウトのみ。プリンも購入したが、なめらかプリンで惜しかった。
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