ハンバーグ最高だねー煮込みハンバーグ。

ご夫婦で営まれてるハンバーグ専門店。元ホテルのシェフだけあり、こだわりが随所に見られる。今回は、お気に入りの煮込みハンバーグ。しかも、ちょっと大きめのハンバーグ。

3切れハンバーグが入っており、スープ、ライス、サラダが付いて1242円。ハンバーグに付いているパスタも程よくオリーブ油がかかっており、煮込みハンバーグのソースに絡めて頂く。

近くにあれば頻繁に行けるんだけどね〜。

まぁ、頻繁に行って太り過ぎても困るけどね。

昭和の匂いがするレストラン〜エクセルブランチ

懐かしい。そんな昭和レトロの味を思い出させるナポリタン。飯塚市の国道200号線沿いにあるエクセルブランチ。しかもこのナポリタンは、量が多い。

決して、本場のナポリタンという訳では無いが、昔食べた味がそのままの状態で、一口たべると、時代が、30年以上も巻き戻しされそうな感じだ。

生卵が、真ん中にあるが、鉄板が熱いので、生が、ダメな方も混ぜれば直ぐに固まる。味は濃い目なんで、薄味が好きな方には向かない。

鯛茶漬けで有名だけど〜よし田

天神にある割烹料理よし田。お昼は、大半の方が、名物料理の鯛茶漬けを頼む。もちろん、かなりクオリティーが高く、天ぷら定食もなかなかのもの。

しかし、あえて、なんでよし田にコレがあるの？っていうトンカツ定食を頼んでみた。コレがビックリするほど柔らかい肉を使っており、噛めば噛むほど、その旨味がにじみ出てくる。

さすが、よし田。トンカツ定食も全くてを抜いてない。その辺の専門店に引けを取らないばかりか、むしろ、勝っている。

つい、鯛茶漬けを頼みたくなるが、複数人でいく場合は、誰か頼んでみると、きっと感動すると思う。